不二製油の平均年収は833万円｜年代別・職種別の実態と年収を上げる方法を解説

不二製油の平均年収は833万円です（IR BANK 不二製油 平均年収の推移、2026年3月期の有価証券報告書）。平均年齢は41歳7ヶ月、平均勤続年数は16年で、対象は単体の従業員1,550名です。

国内の給与所得者の平均給与は478万円、正社員に限ると545万円です（国税庁 令和6年分 民間給与実態統計調査）。不二製油の平均はこれを約290万円上回り、食品素材メーカーの中でも上位の水準にあたります。

ただし、前期の995万円から162万円下がったように見える点には注意が必要です。2025年4月に持株会社が事業会社を吸収合併し、平均年収の対象が本社スタッフ131名から工場・研究所を含む1,550名に変わったためです。この記事では数字の読み方を整理したうえで、年代別・職種別の実態、同業3社との比較、年収を上げる方法を順に解説します。

不二製油の平均年収は833万円｜有価証券報告書の最新データ

不二製油の平均年収は833万円です。2026年3月期の有価証券報告書に記載された平均年間給与で、正確には833万2,205円です（EDINET DB 不二製油 有価証券報告書（2026年3月期））。

この金額には基本給と賞与、残業手当などの基準外賃金が含まれます。平均年齢41.6歳の社員の平均なので、20代や30代前半の社員がこの金額を受け取っているわけではありません。

直近5年の平均年収推移

有価証券報告書に記載された平均年収と、対象となる単体の従業員数の推移は次のとおりです。

決算期	平均年収	従業員数（単体）	会社の形態
2022年3月期	949万円	137名	持株会社
2023年3月期	940万円	134名	持株会社
2024年3月期	940万円	141名	持株会社
2025年3月期	995万円	131名	持株会社
2026年3月期	833万円	1,550名	事業会社（合併後）

出典はIR BANK 不二製油 平均年収の推移とEDINET DB 不二製油 有価証券報告書（2026年3月期）です。

2025年3月期までは900万円台が続いていましたが、対象は130〜140名ほどの持株会社の社員だけでした。グループの経営企画や管理部門を担う少人数の組織で、年齢や役職が高めの人が多かったと考えられます。

2026年3月期に平均年収が下がった理由

2026年3月期の833万円は、前期より162万円低い数字です。ただし、これは給与が下がったことを意味しません。

不二製油は2015年10月に持株会社「不二製油グループ本社株式会社」へ移行し、国内の事業は子会社の不二製油株式会社が担ってきました。2025年4月に持株会社がこの子会社を吸収合併し、社名を不二製油株式会社に変えています。

合併によって、有価証券報告書の対象は本社スタッフ131名から、営業・研究開発・工場を含む1,550名に広がりました。833万円は、国内事業で働く社員全体の平均を初めて示した数字と読むのが正確です。転職先として年収を比べるときは、995万円ではなく833万円を基準にしてください。

不二製油の企業情報

不二製油は1950年に設立された食品素材メーカーで、本社は大阪府泉佐野市にあります。東京証券取引所プライム市場に上場しており、証券コードは2607です。

事業は植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の4つです。従業員数は連結5,891名、単体1,550名（2026年3月31日現在）で、連結の約46%にあたる2,720名が業務用チョコレート事業に所属しています（EDINET DB 不二製油 有価証券報告書（2026年3月期））。米国のブラマーチョコレートなど海外の子会社を多く抱え、グループの人員の多くは国内外の子会社に在籍しています。

単体1,550名の内訳は、植物性油脂244名、業務用チョコレート278名、乳化・発酵素材326名、大豆加工素材311名、全社共通391名です。どの事業にも人員が分散しており、特定の部門だけが平均を押し上げる構造にはなっていません。